Aperitifs und Cocktails Genießen Sie ein Glas Sabartes Brut Reservaein trockener spanischer Cava mit einem feinen Bukett aus Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln Glas 0,1 ltr. 5.00 € *** Brut Dargent Französischer Rose Jahrgangssekt trocken aus der Pinot Noir Traube0,1 ltr. Glas 4.50 €
*** „HUGO“ Jahrgangssekt mit Holunderblütensirupund ein Spritzer Mineralwasser 5.00
€ *** “Aperol spritz”ein italienischer Bitter Aperitif mit Weißwein und Limone 5.00 € *** Unsere
alkoholfreien Cocktails
„Tropicana“ ein exotischer Genuß 4.20 € *** Winterlicher Cocktail aus Schwarzen Johannisbeeren und Äpfeln 4.20 €
Offene Weine
Weiß
„Bönnigheimer
Stromberg“
Riesling Q.b.A., halbtrocken
feinfruchtig und mild
von der Strombergkellerei 1/4Ltr.
4.00 €
~
Bönnigheimer Stromberg
Rivaner Q.b.A. trocken
von der Strombergkellerei 0,2Ltr.
4.00 €
~ Cape Bridge
Chenin blanc trocken
ein
spritziger, fruchtiger und trockener Weißwein
aus
Südafrika 0,2Ltr. 4.20 €
~ Sumarocca El Codal D.O
ein spanisches Weißweincuvee
aus Xarello-,
Macabeo- und Muscattrauben
0,2Ltr. 4.20 €
Rose und Weißherbst
Bönnigheimer Stromberg
Schwarzriesling Weißherbst Q.b.A
halbtrocken
Von der Strombergkellerei ¼Ltr.
4.00 €
~ Cape Bridge
Pinotage
Rose aus Südafrika.
ein
spritzig feiner Rose mit einem
schönen Bukett 0,2Ltr.
4.20 €
~ Sumarocca El Codal D.O
Ein spanisches Roseweincuvee
Aus Garnacha- Merlot- und Syrahtrauben 0,2Ltr. 4.20 €
Offene Weine
Rot
~ Cuvee
Edition Rot Q.b.A
aus Spätburgunder, Dornfelder und
Acolontrauben
ein trockenes Rotweincuvee von der
Strombergkellerei
0,2Ltr.
4.00 €
~ Cuvee S/M Q.b.A
aus Spätburgunder und
Merlottrauben
halbtrocken vom
Weingut W. Haidle/Stetten im Remstal
0,2Ltr. 4.50 €
~ Poggio del Sasso D.O.C
Ein Sangiovese aus der Toscana
0,2Ltr. 4.50 €
~
Sumarocca el
Codal D.O.
ein spanisches Rotweincuvee aus
Tempranillo-, Syrah- und Merlottrauben
0,2Ltr. 4.20 €
Weißweine 0,75 Liter Flaschen
EGOIST
Riesling trocken Q.b.A
Feines Bouquet nach Zitrusfrüchten und
grünen Äpfeln,
elegantes Säurespiel
Vom Weingut Zimmerle
aus Korb im Remstal 24.00 €
~ „Flint“
By J. Hofmann
ein wunderschönes Weißweincuvee mit
einem
traumhaften Aroma Q.b.A 24.00 €
Riesling, Silvaner, Rivaner und Bacchus
verleihen diesem Wein eine besondere
Note ~ Sumarocca El Codal D.O
ein spanisches Weißweincuvee
aus Xarello-,
Macabeo- und Muscattrauben 14.20 €
~ Alhambra Bianco IGP
Frischer, fruchtiger Bianco aus Sizilien
Aus der Catarratto und Inzoliarebe
22.00 €
~ Cape Bridge
Chenin blanc trocken
ein spritziger und trockener Weißwein
mit einem Duft nach tropischen Früchten
aus
Südafrika 14.20 €
Rose und Weißherbst
0,75 Liter Flaschen
Bönnigheimer
Stromberg
Samtrot
Weißherbst Q.b.A.
Ein
halbtrockener Weißherbst von
der
Strombergkellerei 14.50 €
~ Cape
Bridge
Pinotage
Rosé aus Südafrika.
Ein spritzig feiner Rose mit einem
feinen Duft
Nach Erdbeeren und Himbeeren 14.20 €
~ Sumarocca El Codal D.O
Ein spanisches Roseweincuvee
aus Garnacha- Merlot- und Syrahtrauben 14.20 €
~ Elatis Piemont Vino Rosato
Intensiver Duft, charaktervoller Wein
mit
viel Frucht, Kraft und Körper
Kräftig leuchtendes Rose
Vom Weingut Comm.G.B.Burlotto 24.00 €
Rotweine
0,75 Ltr. Flaschen
Pinot
Noir trocken Q.b.A
Weingut W. Haidle 18.00 €
~ Zweigelt trocken Q.b.A
trockener und gehaltvoller Rotwein vom
Weingut W. Haidle, Stetten im Remstal
22.00 €
~ „Remsus“ Q.b.A
ein kräftiges, fruchtiges Rotweincuvee aus
Zweigelt,
Dornfelder und im Holzfaß gereiftem
Spätburgunder 38.00 €
~ Ehrenstetter Oelberg Q.b.A
Spätburgunder
trocken
ein typischer badischer Spätburgunder aus
dem Markgräflerland 19.00 €
~ Sumarocca el Codal D.O.
ein spanisches Rotweincuvee aus
Tempranillo-,
Syrah- und Merlottrauben 14.20 €
~ Cape
Bridge
Cabernet
Sauvignon/Shiraz
Tiefes Rubinrot und ein Aroma von
Blaubeeren
Zeichnen diesen süafrikanischen Rotwein
aus 21.00€ ~ Primitivo Salento Moro IGT
Ein kräftiger Rotwein mit viel Frucht
und kirschroter Farbe aus Apulien 19.50 €
~ Alhambra Rosso IGT
Nero D’Avalo aus Sizilien
Rubinrote Farbe, Duft nach Wildbeeren
und
ein harmonisches Aroma zeichnen diesen
Rotwein aus 24.00 €
~ Barbera d’Alba D.O.C
Ein kräftiger, trockener Rotwein aus dem
Piemont, perfekt ausgereift
vom renommierten Weingut
Comm.G.B.Burlotto 32.00 €
Besonderheiten aus unserem Weinkeller
98er Rosemount Estate
Show
Reserve Cabernet Sauvignon
Einer der besten Cabernet Sauvignons aus
ausgewählten Spitzenlagen
24 Monate ausgebaut in neuen kleinen
Holzfässern.
Ein traumhaftes Zusammenspiel von
Beerenaromen und weichen Tanninen
lassen diesen Wein zu einem Erlebnis
werden 95.00 €
~ 97er Emeritus Marques de Grinon
Sicherlich einer der besten Weine
Spaniens
Mit diesem Cuvee aus Cabernet Sauvignon,
Shiraz und Petit Verdot
das nur in ganz besonderen Jahrgängen
und limitierten Abfüllungen produziert
wird,
wird hier ein Höchstmaß an
Weinkunst geschaffen 125.00 €
~ 94er Brunello di
Montalcino DOCG Argiano Ausgewählte Trauben von den besten Weinbergen.
Einmaliger langer und wuchtiger Körper, mit komplexen Aromen in Duft und
Geschmack.
Ein ausdruck höchster toscanischer
Weinkunst 134.00 €
~
98er Tignanello Antinori
In diesen legendären Rotwein aus der
Toscana gehen ausschließlich
Per Hand selektierte Trauben der Rebsorten
Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
24 Monate Ausbau in Barriquefässern,
danach reifen die Weine weitere 12 Monate um
sich in der Flasche zu verfeinern
198.00 €
~
2001 Barbera di Asti
„Il Sogno- der Traum“ Rosso Superiore
DOC von der
Weinkellerei Fontanafredda im Piemont
Intensives Rubinrot , von zarten
Holznoten umgeben,
komplex im Duft zeichnen diesen
eleganten und körperreichen Rotwein
aus 98.00 €
Sekt und Cava
Sabartes Brut Reserva
ein trockener Cava aus Spanien
20 Monate Flaschengärung
Feines Bukett aus Zitrusfrüchten und
grünen Äpfeln zeichnen
diesen feinperligen Cava von bester
Qualität aus
0,1 ltr. Glas 5.00 € 0,75 ltr. Flasche 29.00 €
~
Brut Dargent blanc de blanc
Französischer Chardonnay Jahrgangssekt
trocken
0,1 ltr. Glas 4.50 €
0,75 ltr. Flasche 27.00 €
~ Brut Dargent
Französischer Pinot Noir Jahrgagssekt
Rose trocken
0,1 ltr. Glas 4.50 €
0,75 ltr. Flasche 27.00 €
Dessert- und Süßweine
Abtei Muri „Rosenmuskateller 03“
aus Südtirol D.O.C
Elegant und harmonisch mit reizvollem
Süß-Säurespiel, Duft nach dunklen roten Rosen,
getrockneten Marillen und Feigen 0,375Ltr. 32.00 €
~
2001er Stettener Mönchberg
Trollinger Weißherbst Eiswein Q.m.Pr.
Vom Weingut Wolfgang Haidle/Stetten im
Remstal 0,5Ltr. 38.00 €
~ 2004er ALEATICO, Toscana
Vom bekannten Weingut Antinori
Intensive rubinrote Farbe,
nuancenreicher Rosenduft,
sehr harmonisch und angenehm süß 0,5Ltr.
54.00 €